L'Isola della Pizza apre i battenti nel 1998 con un prodotto che fin da subito raccoglie l'approvazione di ogni tipo di clientela.
Anche la collocazione del locale gioca a favore, procurando un'immagine di sobrietà ed efficienza.
Dal 2005, con l'ampliamento del locale, l'offerta si è arricchita con l'apertura della zona bar, la quale, oltre a dare maggiore luminosità a tutto l'insieme, permette di fare una buona colazione in tutta tranquillità.